Wednesday, June 27, 2012

:: Eleh, Politeknik Je Pun? ::

Salam..

Kali ni mood membebel.

Sentap tak ngan tajuk tu????



Berita tv3 psl kerjaya graduan & semlm terbace status seseorg..
Dier sangat sedih bila ade orang perlekehkan student2 politeknik..
Kononnya graduan politeknik susah nak dapat kerja...
Politeknik tak sehebat universiti bla bla bla..

Betul ke? **student poli mesti sentap kan?**

Nah, ni pendapat aku.
Meh aku nak membebel.

Well.. kalau nak ikut orang la kan..macam2 ragam cthnyer:

1. Saya student politeknik

-> Politeknik? Tak yah la masuk poli, t susah nak dapat kerja. Skang graduan uni pun dah berlambak, org pandang uni je la..

2. K fine, xnak la poli, masuk la Diploma 'Universiti'

-> Graduan uni skang ni ramai giler yang menganggur.. Baik masuk poli, tengok anak jiran tu, keluar je terus dapat keje.

-> Diploma la ni dah tak laku la, xde nilai. Degree pun belum menjamin masa depan.

3. Orite, diploma tak laku, kite buat Degree la

-> Kamu ade degree? ade aku kisah? Tak heran la wei..berlambak dah degree. Ade degree pun menganggur.

4. Plak dah, ok, sambung Master la bagi org xpandang rendah kat kite

-> Tak banyak la company nak ambik graduan master yg xde experience keje. Sape nak bayar gaji mahal2 sedangkan ko xde experience pun? **plak dah -___-"**

5. Ok fine. Sambung PHD. Kalau mengata lagi tak tahu lah.

-> Kamu ade PHD? xde pengalaman keje? sape nak ambik keje mek oi... sape berani ambik risiko hire bayar gaji tinggi..belum tentu blh wat keje..experience pun xdok. **menangis je la**

SEE??
Alih2..
"baik aku xyah study..duk ceruk dapur je..senang!!"
senang ke?
maafla yang, TAK SENANG!
tak kan aman jugak!
duk ceruk dapur pun org akan mengata.

Kalau duk dengar orang cakap..
Memang tak kan ke mana la kite..

Aku sendiri pun macam2 pengalaman..
SENTAP mmg SENTAP.

Ha meh aku kongsi la satu pengalaman aku..
Fresh lagi ni..
Memang sentap r..


Lokasi-> Depan pejabat pengurusan siswazah fakulti

Pak Guard: dah nak abis master ke dik?
Aku: aha
Pak Guard: dah keje?
Aku: belum
Pak Guard: pasni cr keje ke sambung?
Aku: insyaallah sambung
Pak Guard: sambung lagi? xpnah keje lagi? anak sedara pcik, ambik law, phd, dah setahun menganggur xde keje..sape nk bagi keje kt student phd bla bla bla panjang lebar dier merendah2kan graduan
 **MENDIDIH**

Aku: Hmm.. sy dah dpt offer dr ******, insyaallah pas belajar masuk keje sane..
**terus pak guard tu diam, after a minute terus mintak diri**

Ehem pcik..
Anak saudara pcik tu, mungkin rezeki dier belum sampai lagi..
Nanti dier dah dapat keje mau gaji RM10k starting..
Pcik hadooooo?????

So, nampak tak permainan manusia? 
Belajar tinggi pun slh, xbelajar tinggi pun slh..
Inilah dunia, inilah manusia.. 
Kl kite duk dgr org kate je, nk puaskn hati org mmg xkn berjaya.. 
Better kite fokus je pe yg kite nok, fokus pd cita-cita kite, persetankan pemikiran org.. 
Kat mane pun kite belajar, same je..semua atas diri sendiri nok berjaya atau gagal..rezeki plak, semua atas Usaha dan rezeki Allah. so xyah nk condemn org..


one more thing..
tak perlu nak bangga sangat kat mane kite belajar..


"Oh aku belajar kat universiti ni, universiti terbaik negara Uganda bla bla bla"
Hello, yang terhebat name uni tu je.. ko belum tentu hebat pun..
So xperlu la kot nk riak sgt ngan uni ko tu..
Tak kisah la kat mane pun kita belajar..
Politeknik ke, Kolej ke, Universiti ke, Universitas ke, Unibesiti ke..


Ha satu lagi..
Jangan pepandai nak perlekehkan bidang pengajian orang lain..
"Eh ko ambik kos tuttttt? Tak menjamin mase depan la wei.. Wat rugi je"
"Eleh ambik kos tutttt je? Langsung tak glamor"
Hello, dah itu minat dier..
Suke ati dier la..


Ape ape pun...
The most important is NIAT kita..
Untuk belajar, berjaya & mencari keredhaanNya..
Insyaallah...


K chow 
Assalamualaikum...

Sunday, June 24, 2012

:: Murtabak Megi ::

Salam...

Rajin plok nk hupdate blog lately..
**Rajin la sangat**

Straight to the point..
Nak share 1st trial Murtabak Megi by me..
Cam biase, try resepi Kak Hana..

Resepi Murtabak Megi

Bahan2:

1. Megi (sy guna Maggi Kari) - Rendam air panas then toskan.
2. Bawang holland - potong dadu
3. Lada merah - potong dadu
4. Daging kisar - goreng dgn sedikit air hingga daging masak. Masukkan sos tiram & lada sulah
5. Telur - Kak Hana guna 2 biji, i mcm biase nak lebih je kan.. I guna 4 biji..muahaha
6. Daun sup - sy xguna sbb xde :'{
7. Sedikit garam - Kak Hana xguna (sy guna sbb sy lupe nnt dah guna perencah megi... nasib baik cukup rase jadinyer..xmasin...hihi :D)

Cara2 membuatnya:

1. Pecahkan telur, pukul dengan perencah megi hingga sebati. Letak sedikit garam (optional. xyah xpe).
2. Masukkan megi yg telah direndam & ditos.
3. Masukkan daging kisar yg telag digoreng, lada merah & bawang holland & daun sup.
4. Kacau hingga sebati.
5. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali.
6. Masukkan murtabak.
7. Goreng sehingga masak.
nilah ropenyer bila campur semua bahan.. 

goreng goreng goreng

nilah rope dier bile dah masak. I buat besar. Kl nak nipis, boleh goreng 2x. Sy pemalas. haha

xgaring sgt sbb tebal..tapi sedapppp... 

Ok.. kalau nak garing & crispy, kurangkan telur (2biji pun cukup) & buat nipis je. Acuan ni boleh digoreng jd 2 murtabak. Hehe. Kl suke telur mcm saye..boleh la buat 4 telur... kl nak murtabak tu jadi bulat, cantik mcm Kak Hana buat, boleh guna nonstick pan. I xde pan tu. wuwuwuw. xpela, asal rase dier maveles.. nyummylicious! :D

Selamat mencuba! (^__^)


Monday, June 18, 2012

:: Resepi Sos Yong Tau Fu ::

Salam...

Atas permintaan ramai (ecece), dengan ini saya dengan rendah diri (mmg diriku rendah sekali)..
Ingin berkongsi resepi sos Yong Tau Fu..
Resepi ni sy ambik dari blog masakan yang paling sy suke, Kak Hana..
Tapi diubah sikit mengikut suka ati sendiri..haha

Resepi Sos Yong Tau Fu

yong tau fu yg simple..gmbr pun xbrp ok... boleh la kan...hoho


Bahan2:

1. Cili kering (kl nak buat sikit, 10 tangkai cukup. Kl nk buat byk, blh lebihkan. **sy guna lebih dr 20 tangkai..haha)

2. Belacan (Kak Hana cakap 3cm. Sy buat sesuke ati..haha)

3. Nise atau gula melaka (sesedap rasa. boleh tambah gula jugak)

4. Garam

5. Air

6. Tepung jagung (untuk pekatkan sos)

7. Kicap (untuk hitamkan sos)

8. Kacang tumbuk atau bijan (ditabur)

9. Petis udang aka otak udang (optional. sy xletak. takut jd bodoh.. haha.. org yg berpengalaman ckp kl letak petis ni, bau lebih sedap spt yg dijual di pasar malam.)

Cara2:

1. Rebus cili kering. Toskan.

2. Blend cili kering dan sedikit air.

3. Masukkan belacan, cili yang telah dikisar, air dan gula melaka ke dalam periuk. Didihkan.

4. Masukkan gula melaka, gula (jika perlu) dan garam sehingga mendidih.

5. Masukkan tepung jagung dan kicap. Siap.

6. Sedia dimakan bersama seafood. Taburkan bijan atau kacang tumbuk.

Selesai sudah! Anak2 pasti berselera spt anak2 buah ku yang makan berpinggan2 wpun sos yg mciknyer bbuat pedas. haha. Maaf ye anak2, salah cili kering tu yg pedas, bukan salah Achik Jah. haha.

Bye. Sehingga ketemu lagi di lain rancangan. Adios! (^___^)v